Căpșuni albi Pineberry Snow White , in ghiveci

Căpșunii albi Pineberry Snow White sunt un soi special de căpșuni, cu fructe albe și un gust deosebit, dulce și aromat, cu o ușoară notă de ananas. Acesta este un soi hibrid, rezultat dintr-o combinație între căpșunile albe tradiționale și cele de culoare roșie, fiind din ce în ce mai popular în grădini datorită aspectului lor unic și gustului delicat.


---

1. Descriere generală

Nume științific: Fragaria × ananassa 'Pineberry Snow White'

Tip: Căpșuni albe, hibrid

Fructe: Mici, albe, cu semințe roșii vizibile pe suprafața lor, foarte aromate, cu un gust dulce, asemănător cu cel de ananas

Perioadă de fructificare: Vară târziu – din iunie până în august

Frunze: Verzi, lucioase, cu margini zimțate

Floare: Albă, cu petale delicate

Rezistență: Moderată la boli și dăunători, mai sensibilă la mucegai și ciuperci comparativ cu căpșunile tradiționale

Rădăcini: Tolerante la condiții de sol mai sărace decât alte soiuri



---

2. Plantarea

Perioadă optimă:

Primăvara (martie-aprilie) sau

Toamna (septembrie-octombrie), înainte de înghețuri


Locație:

Soare plin – pentru o producție de fructe optimă și o colorare mai bună

Preferă zone bine drenate, fără apă stagnantă în sol

Protejare de vânt – căpșunii albi sunt mai sensibili la condiții de vreme extremă


Sol:

Sol umed, bine drenat, bogat în materie organică

pH: ușor acid – neutru (5,5 – 6,5)

Poți adăuga compost sau îngrășăminte organice pentru a îmbunătăți structura solului


Distanță între plante:

25–30 cm între plante

40 cm între rânduri pentru a permite aerisirea și creșterea corectă a plantelor



---

3. Îngrijire

Udare:

Udare regulată: Solul trebuie să fie menținut umed, dar nu îmbibat în apă. Evită udarea excesivă pe frunze pentru a preveni boli fungice.

În perioadele de secetă prelungită, udă planta aproape zilnic pentru a menține rădăcinile umede.


Fertilizare:

Primăvara: Adaugă un îngrășământ echilibrat, cu azot, fosfor și potasiu pentru a susține dezvoltarea plantelor și a fructelor

Pe parcursul verii: Fertilizează cu îngrășăminte pe bază de potasiu și fosfor pentru a sprijini formarea fructelor.


Tăiere:

Îndepărtarea florilor: În primul an, îndepărtează florile pentru a permite plantelor să se stabilească mai bine și să producă o recoltă mai mare în anul următor.

Îndepărtarea frunzelor și a mugurilor uscați: Tăierea acestora ajută la prevenirea bolilor și la o creștere sănătoasă.


Mulcire:

Aplică un strat de mulci organic (paie, compost sau frunze uscate) în jurul plantelor pentru a păstra umiditatea solului și a preveni creșterea ierbii sălbatice.

Mulciul ajută și la protejarea plantelor în timpul iernii, mai ales în regiunile cu ierni reci.



---

4. Avantaje și utilizări

Gust unic: Căpșunile Pineberry Snow White au un gust delicios, mai dulce decât căpșunile tradiționale, cu o aromă subtilă de ananas.

Aspect decorativ: Fructele albe sunt un element atractiv în grădini, iar căpșunile albe sunt perfect potrivite pentru prezentări sau decoruri culinare.

Recoltare rapidă: Aceste căpșuni oferă o recolta bogată într-un timp relativ scurt, comparativ cu alte soiuri.

Pot fi folosite la fel ca și căpșunile tradiționale: pentru deserturi, gemuri, smoothie-uri sau consum direct.



---

5. Recomandări

Protejarea de dăunători: Căpșunii albi sunt sensibili la anumite boli fungice și dăunători, așa că monitorizează regulat plantele. Poți aplica un tratament cu fungicid sau insecticid natural în caz de infecții.

Alegerea unei locații potrivite: Căpșunii albi sunt mai pretențioși decât cele roșii, așa că este important să le oferi condiții optime de plantare pentru a obține o recoltă bogată.

Plantare în ghivece: Dacă nu ai o grădină mare, poți cultiva căpșunii Pineberry Snow White în ghivece mari, pe terase sau balcoane.