Curmalul Chinezesc Li este unul dintre cele mai populare și apreciate soiuri de Jujuba din lume, fiind recunoscut pentru fructele sale mari, dulci și extrem de aromate. Este un pom fructifer exotic, dar perfect adaptat climatului din România, rezistând cu brio atât la gerurile iernii, cât și la secetele prelungite din timpul verii.
Fructul: Soiul Li produce fructe de dimensiuni mari, cu formă rotund-ovală. La maturitate, coaja devine maronie-roșiatică. Pulpa este crocantă, zemoasă și are un gust dulce, asemănător cu cel al merelor proaspete, iar când este uscat, gustul seamănă cu cel al curmalelor clasice.
Autofertil: Este un soi autofertil, ceea ce înseamnă că poți avea producție chiar dacă plantezi un singur exemplar (însă plantarea a două soiuri diferite poate crește cantitatea de fructe).
Rezistență: Suportă temperaturi extreme, de la -25°C până la peste 40°C.
Fără dăunători: În România, Jujuba nu are dăunători naturali, deci nu necesită stropiri chimice, fiind ideal pentru o cultură 100% Bio.
Pentru a te bucura de o recoltă bogată de curmale chinezești, urmează acești pași simpli:
Perioada: Plantarea se face toamna (octombrie-noiembrie) sau primăvara devreme (martie-aprilie), înainte de intrarea în vegetație.
Lumina: Curmalul Chinezesc adoră soarele! Alege cel mai luminos loc din grădină. Cu cât are mai mult soare, cu atât fructele vor fi mai dulci.
Groapa: Sapă o groapă de aproximativ 50x50x50 cm.
Solul: Nu este pretențios, dar preferă solurile bine drenate. Dacă pământul este prea lutos, adaugă puțin nisip și mraniță (gunoi de grajd bine descompus).
Adâncimea: Atenție! Punctul de altoire trebuie să rămână la nivelul solului sau 2-3 cm deasupra acestuia.
Udarea: Imediat după plantare, udă din abundență cu 10-15 litri de apă.
Udarea: În primii 2 ani, udă pomul regulat în perioadele secetoase. Odată stabilit, devine extrem de rezistent la secetă.
Tăieri: Primăvara se fac tăieri de formare a coroanei și de rărire. Curmalul fructifică pe ramurile noi, deci tăierile de întinerire sunt benefice.
Fructele de Jujuba sunt considerate "super-fructe" datorită conținutului uriaș de Vitamina C (de 20 de ori mai mult decât citricele), antioxidanți și minerale.
Consum: Se pot mânca proaspete, uscate (își păstrează proprietățile mult timp), sub formă de dulceață, compot sau infuzie pentru ceai cu efect calmant.
Sănătate: Ajută la întărirea sistemului imunitar, îmbunătățirea somnului și reglarea digestiei.
Specificații Tehnice:
Tip plantă: Pom fructifer exotic (Ziziphus jujuba)
Vârsta la livrare: 1-2 ani (disponibil la ghiveci sau rădăcină nudă)
Înălțime la maturitate: 3 - 5 metri (poate fi controlat prin tăieri)
Perioada de recoltare: Septembrie - Octombrie