Smochin Galben-Auriu Goutte de Miel 15-30 cm , la ghiveci

Smochinul Ficus carica 'Goutte de Miel' (sau 'Goutte d'Or') este o varietate veche și foarte apreciată pentru fructele sale dulci și suculente, cu o coajă galben-aurie și pulpă roz-miere.  Este un soi bifer, adică produce două recolte pe an: una timpurie (breba) și una principală.  Este potrivit pentru cultivarea în grădini sau în ghivece și este apreciat în special în sudul Franței și în climatul temperate  .


---

🌿 Descrierea soiului 'Goutte de Miel'

Tip: Smochin bifer (produce două recolte pe an)

Fructe:

Culoare coajă: Galben-aurie

Pulpă: Roz-miere, dulce și suculentă

Greutate: 70–100 g

Formă: Elongată, cu vârf ușor rotunjit


Perioada de coacere:

Breba: Iunie–iulie

Recolta principală: August–septembrie


Autofertil: Da – nu necesită alt smochin pentru polenizare

Utilizări: Consum proaspăt, gemuri, uscare 



---

🌱 Plantare și îngrijire

Perioada de plantare:

Primăvara devreme (martie-aprilie) sau toamna (septembrie-octombrie), evitând perioadele cu îngheț


Locație ideală:

Soare direct – minim 6–8 ore/zi

Zonă protejată de vânturi reci – lângă un zid sudic sau gard care absoarbe căldura


Sol:

Ușor, bine drenat – luto-nisipos

pH: neutru până la ușor alcalin (6,5–7,5)

Evită solurile grele și umede


Pregătirea gropii:

Dimensiuni: 40–50 cm adâncime și lățime

Amestec de pământ cu compost/mraniță și nisip pentru drenaj

Se plantează cu gulerul la nivelul solului, se tasează și se udă bine


Udare:

Regulat în primii ani de la plantare, mai ales în perioadele secetoase

După stabilizare, planta devine mai rezistentă la secetă, dar udările regulate vor asigura o recoltă mai bogată


Fertilizare:

Aplică un îngrășământ echilibrat (NPK 10-10-10) primăvara, la începutul sezonului de creștere

Evită supra-fertilizarea, care poate duce la o creștere vegetativă excesivă în detrimentul fructificării


Tăiere:

Tăierea de formare: în primii ani, pentru a stimula o structură puternică și aerisită

Tăierea de întreținere: elimină ramurile uscate, bolnave sau care se intersectează



---

❄️ Protecție iarna

Rezistență la frig: moderată – până la -10°C

Recomandări pentru ierni reci:

Mulci gros la bază (frunze, paie, compost)

Înfășurare cu pânză agricolă sau rogojină

În zonele foarte reci, se poate cultiva în ghiveci și adăposti la interior iarna




---

✅ Avantaje ale soiului 'Goutte de Miel':

Fructe dulci, suculente și aromate

Perioadă de coacere prelungită, oferind recolte timpurii și târzii

Ideal pentru consum proaspăt, gemuri și uscare

Potrivit pentru grădini familiale din zone temperate