Ficus carica 'Sultane' este un soi francez de smochin foarte apreciat pentru fructele mari, dulci și suculente, de culoare roșu-închis, care se coc în două valuri. Este o alegere excelentă pentru grădinile din climat temperat și se comportă bine și în ghivece mari.
---
1. Descriere – Ficus carica 'Sultane'
Tip: Arbust fructifer (smochin)
Soi: Sultane (Franța)
Frunze: Mari, trilobate sau pentalobate, verzi intens
Fructe:
Culoare coajă: Roșu-purpuriu spre maro închis
Pulpă: Roșie intensă, dulce, suculentă
Dimensiune: Mare (70–90 g)
Formă: Ovoidală, ușor turtită
Producție: Biferă – două recolte/an
Brebii: iunie–iulie
A doua recoltă: august–septembrie
Autofertil: Da – nu are nevoie de alt smochin pentru a fructifica
Destinație: Consum proaspăt, dulcețuri, uscare
---
2. Plantare – pași recomandați
Perioadă de plantare:
Primăvara (martie–aprilie) sau toamna (septembrie–octombrie)
Locație ideală:
Soare direct (cel puțin 6–8 ore/zi)
Zonă protejată de vânturile reci – lângă un zid sudic e ideal
Sol:
Ușor, bine drenat, nisipos-lutos
pH: neutru sau ușor alcalin
Evită solurile grele și umede (poate duce la putrezirea rădăcinilor)
Pregătirea gropii:
Adâncime/lățime: 40–50 cm
Amestec de pământ cu compost sau mraniță și puțin nisip pentru drenaj
Se plantează cu gulerul la nivelul solului și se udă bine
---
3. Îngrijire sezonieră
Primăvara:
Tăiere de formare și curățare (elimină ramurile bolnave/usate)
Fertilizare cu compost sau îngrășământ echilibrat (10-10-10)
Udare moderată, în funcție de precipitații
Vara:
Udare regulată (1–2 ori pe săptămână în secetă)
Mulcire cu paie/scoarță pentru menținerea umidității
Monitorizare pentru dăunători (păduchi lânoși, viespi)
Toamna:
Recoltarea ultimei serii de fructe
Curățare a zonei din jurul plantei
Eventuală tăiere ușoară pentru echilibrarea coroanei
Iarna:
Rezistență la frig: medie, până la -12°C
Protecție recomandată în primii ani:
Mulci gros la bază
Înfășurare a ramurilor cu rogojină sau pânză agricolă
Plante în ghiveci: mutare într-un spațiu rece și uscat (garaj, balcon protejat)
---
4. Avantaje ale soiului 'Sultane':
Două recolte pe an
Fructe mari, foarte dulci și aromate
Se pretează și pentru cultivarea în ghivece mari
Bun pentru consum proaspăt, dar și pentru dulcețuri și uscăciune