Cultivarea kaki Rojo Brillante în România este o opțiune viabilă, mai ales în zonele cu climat temperat, unde iernile nu sunt extrem de severe. Deși acest soi este originar din regiuni mai calde, el poate fi adaptat și condițiilor din țara noastră, cu anumite măsuri de protecție.
Adaptarea la condițiile din România:
Zone recomandate: Kaki Rojo Brillante poate fi cultivat cu succes în sudul și sud-vestul României (Oltenia, Muntenia, Dobrogea), dar și în alte regiuni cu ierni mai blânde, precum Banatul.
Rezistența la frig: Pomul poate tolera temperaturi de până la -10°C în perioada de repaus vegetativ fara protectie la maturitate, dar are nevoie de protecție în iernile mai reci. În zonele cu risc de înghețuri severe, pomii tineri ar trebui protejați prin învelirea trunchiului cu materiale izolante sau folosirea mulciului la baza lor.
Înghețurile târzii: Florile și mugurii pot fi afectați de înghețurile târzii de primăvară, ceea ce impune o plantare într-un loc protejat, de preferință într-o zonă cu microclimat favorabil.
Condiții de cultivare:
1. Sol: Kakiul preferă solurile bine drenate, fertile, cu pH neutru până la ușor acid. Evită zonele unde apa stagnează, deoarece rădăcinile sunt sensibile la excesul de umiditate.
2. Expunerea: Este important să plantezi pomul într-un loc însorit, pentru ca fructele să se coacă uniform și să dezvolte gustul dulce caracteristic.
3. Irigații: Necesită udări regulate, mai ales în primii ani, dar fără exces, pentru a evita apariția bolilor.
Îngrijire în România:
Protecția de iarnă: În regiunile unde temperaturile scad sub -10°C, pomii tineri trebuie acoperiți cu folie agrotextilă sau alte materiale izolante.
Tăierea: Tăierile de formare și întreținere sunt esențiale pentru o coroană aerisită, care să permită expunerea fructelor la soare.
Fertilizare: Aplicarea unui îngrășământ bogat în potasiu și fosfor toamna ajută la maturarea lemnului, sporind rezistența la frig.
Fructificarea și recoltarea:
În România, kaki Rojo Brillante începe să producă fructe după 3-4 ani de la plantare. Recoltarea are loc în lunile octombrie-noiembrie, înainte de apariția înghețurilor. Fructele pot fi consumate imediat sau păstrate pentru maturare în condiții de interior.
Avantaje pentru cultivatori:
1. Cererea pentru fructele de kaki este în creștere pe piața românească, iar Rojo Brillante este una dintre cele mai căutate varietăți.
2. Este un pom relativ ușor de întreținut, cu o productivitate ridicată și fructe de calitate superioară.
3. Fructele sunt bogate în nutrienți și au o durată de păstrare bună, fiind ideale pentru consum proaspăt sau export.
Provocări:
Sensibilitatea la frig: Necesită măsuri de protecție în iernile geroase.
Timpul de maturare: În zonele mai răcoroase, maturarea fructelor poate întârzia, necesitând o recoltare mai târzie.
Dacă ai o grădină sau intenționezi să începi o plantație de kaki Rojo Brillante, România oferă condiții promițătoare, cu un management corespunzător al culturii.
Dimensiune cu tot cu radacina 140 - 160 cm .
Rezista pana la -10°С fara protectie la maturitate .
Pomii fructiferi sunt livrati cu radacina nuda, de aceea trebuie plantati in cel mai scurt timp posibil. Daca acest lucru nu este posibil ingropati radacinile lor intr-un loc ferit de inghet sau soare.
Dimensiunea minimă a unei gropi trebuie să fie de 50x50x50 cm. Atunci când săpați, aveți mereu grijă ca pământul rezultat din groapă să fie așezat de o parte și de alta a gropii cum este in imaginea de mai jos . La acoperirea gropii, straturile de pământ se vor inversa.
Inainte de plantare, fiecare puiet este pregătit, acest proces fiind cunoscut drept fasonare. El constă în scurtarea vârfurilor rădăcinilor sau scurtarea cu o treime a rădăcinilor care sunt foarte viguroase, foarte lungi. Dacă avem rădăcină rănite sau rădăcini rupte, acestea se elimină total cum este in imaginea de mai jos .
Deoarece pepiniara noastra livreaza pomii cu radacina nuda, este bine sa scufundati radacinile in apa pentru cca. 1-2 ore pentru hidratare imaginea de mai jos.
Plantatul propriu-zis începe prin strângerea în groapă a pământului fertil rezultate din primul strat la săparea gropii – pământ care se va pune ca un mușuroi la baza adânciturii săpate cum apare in imaginea de mai jos .
Se așează pomul în gropa cu rădăcinile deasupra mușuroiului, incercand sa ingropam punctul de altoire 2-3 cm, dar nici daca ramane la nivelul soluli nu este gresit.
Odată fixat în groapă, puietului i se vor răsfira rădăcinile cu mâna în toate direcțiile, astfel încât să se ocupe tot spatiul din groapă si să nu se suprapună unele pe celelalte. Se acoperă rădăcinile cu un strat de pământ bine mărunțit și se calcă ușor, cu piciorul orientat cu călcâiul sper exteriorul gropii, de la periferia gropii spre centru. După acoperirea rădăcinilor, se umple groapa cu pământ amestecat cu gunoi bine fermentat, gunoi care, însă nu trebuie să vină în contact cu rădăcinile, după care se calcă din nou cât mai uniform și apăsat. După plantarea pomului fructifer, se face o copcă în jurul său, în care să se toarne 1-2 găleți cu apa.
Imediat dupa plantare se scurtează varga pentru proiectarea coroanei, la o înălțime care diferă în funcție de specia de pomimi fructiferi si tipul de coroană ales, între 60 cm și 70 cm ca si in imaginea de mai jos.
Această tăiere are și rolul de a reface echilibrul între partea aeriană și sistemul radicular, care a avut de suferit cu ocazia scosului din pepinieră .
Daca insa pomul are deja ramificatii laterale, atunci se va aplica taierea reductiva, care are in principal doua scopuri ca si in imaginea de mai jos:
· reducerea masei vegetale care va trebui hranita in viitoare perioada de vegetatie de catre radacina si asa slabita prin operatia de dezgropare;
· inceperea taierilor de formare a coroanei pomului.
Pentru a sti cati pomi avem nevoie intr-un perimetru, impartim suprafata totala a terenului (Lungime x latime), la suprafata totala ocupata de un pom (ex.4×4) ca si in imaginea de jos . Ex. la 2000 mp avem nevoie de 125 pomi fructiferi (2000/16=125).