Pomelo Rosa , pomelo rosu 60-80 cm

Pomelo Rosa, cunoscut și sub denumirea de "Pomelo Roșu" sau "Red Pomelo," este o varietate de pomelo apreciată pentru culoarea sa roză și gustul său dulce-acrișor. Iată o descriere detaliată a Pomelo Rosa:

1. *Origine și Istorie*: Pomelo Rosa este o varietate de citrice originară din Asia de Sud-Est, în special din Thailanda și Malaezia. Este considerată o varietate distinctă datorită cojii sale roz și pulpei sale dulci.

2. *Aspect*:
   - *Fruct*: Fructele de Pomelo Rosa sunt mari, având dimensiuni care pot depăși cele ale unei mingi de fotbal. Forma este rotundă sau ușor ovală.
   - *Coajă*: Coaja este de culoare roz sau roz-roșie, groasă și ușor rugoasă. Este ușor de curățat pentru a dezvălui pulpa suculentă din interior.
   - *Pulpa*: Pulpa este de obicei roz-roșiatică, suculentă și cu un gust dulce-acrișor delicat. Textura este fermă, dar moale și foarte suculentă.

3. *Gust și Aromă*:
   - *Gust*: Pomelo Rosa are o aromă dulce și florală, cu o ușoară notă acidulată. Gustul este mai dulce decât cel al grapefruitului și mai puțin amărui.
   - *Aromă*: Aroma este plăcută și fructată, cu note subtile de citrice și un parfum floral delicat.

4. *Utilizări Culinare*:
   - *Consum Proaspăt*: Fructele de Pomelo Rosa sunt adesea consumate proaspete, fiind delicioase ca gustare sau adăugate în salate de fructe.
   - *Sucuri și Deserturi*: Sucul de Pomelo Rosa este folosit în diverse băuturi, inclusiv cocktailuri și limonade. De asemenea, pulpa este excelentă în deserturi, tarte și alte preparate culinare.
   - *Gătit*: Pulpa sau coaja rasă pot fi folosite în diverse preparate culinare, cum ar fi marinade pentru carne sau sosuri pentru pește.

5. *Cultivare*:
   - *Condiții de Creștere*: Pomelo Rosa preferă climatul cald și umed, fiind adaptat pentru zonele tropicale și subtropicale. Este sensibil la temperaturile scăzute și necesită protecție împotriva înghețului în regiunile mai reci.
   - *Îngrijire*: Necesită udare regulată și fertilizare periodică pentru a susține creșterea sănătoasă și producția de fructe. Tăierea poate fi necesară pentru a menține forma arborelui și pentru a îmbunătăți circulația aerului.

6. *Beneficii și Proprietăți*:
   - *Nutriție*: Pomelo Rosa este bogat în vitamina C, fibre și alte nutrienți esențiali, având beneficii pentru sistemul imunitar, digestie și sănătatea generală.
   - *Proprietăți Medicinale*: Ca și alte citrice, Pomelo Rosa conține antioxidanți care contribuie la combaterea stresului oxidativ și la promovarea sănătății inimii.

Pomelo Rosa este o varietate de pomelo apreciată pentru aspectul său distinctiv și gustul său dulce-acrișor. Este o alegere populară în bucătărie datorită versatilității sale în preparatele culinare și gustului său rafinat.