Smochinul Fiorone Bianco este o varietate italiană de smochin recunoscută pentru fructele sale mari, dulci și cu pieliță deschisă la culoare. Este foarte apreciat atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru preparate precum gemuri sau deserturi.
Caracteristici ale Fiorone Bianco:
Fructe: Mari, de culoare verde-gălbuie sau galben deschis, cu pulpă rozalie. Sunt dulci și suculente.
Fructificare: Produce fructe de două ori pe an:
Prima recoltă, numită „brebă” (iunie-iulie), constă în fructe mai mari.
A doua recoltă (august-septembrie) aduce fructe ceva mai mici, dar la fel de gustoase.
Arbore: Viguros, cu frunze mari, palmat-lobate. Se adaptează bine la diferite tipuri de sol.
Îngrijire:
1. Climă: Preferă zonele însorite și călduroase, fiind o plantă iubitoare de căldură. Tolerează seceta, dar este sensibil la înghețurile severe.
2. Sol: Crește bine într-un sol bine drenat, cu pH ușor alcalin sau neutru.
3. Udare: Necesită udare moderată; excesul de apă poate cauza căderea fructelor.
4. Tăiere: Se recomandă tăierea ramurilor bătrâne și a celor care cresc prea dens, pentru a stimula aerisirea și fructificarea.
5. Protecția iarna: În zonele cu ierni reci, este recomandat să fie protejat cu folie sau paie, sau cultivat într-un loc ferit.
Particularități:
Această varietate este extrem de populară în Italia și alte țări mediteraneene datorită calității fructelor și rezistenței sale la condiții uscate.