Măslin Halkidiki
Origine: Grecia (peninsula Halkidiki).
Tip: soi de măslin de masă, dar și pentru ulei (mai puțin).
Fruct: mare, oval, cărnos, de culoare verde sau neagră (când e copt complet).
Gust: ușor amar, dar devine delicat și aromat după marinare.
Productivitate: ridicată – fructifică abundent în condiții bune.
Timp de coacere: toamnă (octombrie–noiembrie, în funcție de climă).
❄️ Rezistență la ger în România
Măslinul Halkidiki este adaptat la climă mediteraneană, nu la ierni grele.
Rezistă până la aproximativ -7°C / -10°C, dar temperaturi mai scăzute îi pot provoca:
înghețarea ramurilor,
uscarea trunchiului,
chiar moartea pomului, mai ales în primii ani.
📍 În România, poate fi cultivat doar în zone cu ierni blânde, cum ar fi:
sudul Dobrogei (Constanța),
zone protejate din Oltenia (Drobeta, Craiova),
în ghivece mari, ca plantă decorativă, iernând în interior (seră, verandă, hol).
🌱 Îngrijire (în România)
1. Locație:
Soare direct 6–8 ore/zi.
Zonă adăpostită de vânt și frig.
2. Sol:
Ușor, bine drenat, preferabil calcaros.
Nu suportă băltirea apei.
3. Udare:
Rar, dar profund. Tolerează seceta, dar nu excesul de apă.
4. Tăiere:
Formativă în primii ani.
Curățare anuală (ramuri uscate sau aglomerate).
5. Fertilizare:
Primăvara cu îngrășământ bogat în potasiu și fosfor.
6. Protecție iarna (în România):
Mulcire la bază.
Învelirea coroanei cu agrotextil sau material protector.
Dacă este în ghiveci – mutat la interior (10–15°C, cu lumină).
✅ Recomandări
Dacă vrei să cultivi măslin Halkidiki în grădină, trebuie să fii în sud-estul țării și să iei măsuri de protecție serioase.
Informatii conformitate produs