Aronia ‘Mitschurini Amit’ neagră (scoruș negru), in ghiveci

Aronia ‘Mitschurini Amit’ este un soi cultivat de aronia neagră (scoruș negru), obținut prin selecție în Rusia, asociat cu numele lui Ivan Mițurin – un vestit ameliorator horticol. Este recunoscut pentru productivitatea sa ridicată, adaptabilitatea la condiții dificile și conținutul bogat în antioxidanți.


---

1. Descriere generală

Nume complet: Aronia melanocarpa ‘Mitschurini Amit’

Tip: Arbust fructifer și ornamental

Origine: Rusia (ameliorat prin selecție naturală de tip Mițurin)

Înălțime: 1,8 – 2,5 metri

Frunziș: Verde închis vara, roșu intens toamna

Flori: Albe, parfumate, apar în luna mai

Fructe: Negre, rotunde, grupate în ciorchini mari

Maturare: sfârșit de august – început de septembrie

Gust: dulce-acrișor, mai puțin astringent decât aronia sălbatică

Utilizare: sucuri, gemuri, vinuri, ceaiuri, suplimente antioxidante




---

2. Plantare

Perioada ideală:

Toamna (septembrie–noiembrie)

Sau primăvara (martie–aprilie)


Locație:

Soare plin – fructificare optimă

Tolerantă și la semiumbră, dar cu producție mai redusă


Sol:

Ușor acid până la neutru (pH 5.5 – 7)

Fertil, bine drenat, dar se adaptează și la soluri mai sărace

Evită solurile foarte argiloase sau cu stagnare de apă


Distanțare:

1,5 – 2 metri între plante

Se pretează și pentru garduri vii comestibile




---

3. Îngrijire

Udare:

Udare regulată în primii 2 ani după plantare

Apoi, doar în perioadele secetoase – este rezistentă la secetă


Fertilizare:

Primăvara (martie-aprilie), cu compost sau îngrășământ organic

Se poate stimula producția cu un fertilizator natural (ex: gunoi de grajd bine descompus)


Tăiere:

Se face iarna târziu sau primăvara devreme

Îndepărtează ramurile uscate, slabe sau îmbătrânite

Recomandat: întinerire la 3–4 ani prin tăierea a 1–2 tije mari de la bază


Mulcire:

Recomandată la bază cu frunze uscate, scoarță sau paie

Menține umiditatea și protejează rădăcinile



---

4. Avantaje ale soiului ‘Amit’

Foarte productiv (până la 8–10 kg fructe/tufă matură)

Mai puțin astringent decât aronia clasică

Rezistență ridicată la boli, îngheț (până la -30°C) și dăunători

Ideal pentru grădini bio sau plantații comerciale



---

5. Recoltare și utilizare

Recoltare: sfârșitul lunii august – începutul lunii septembrie

Fructele:

Se pot consuma proaspete (în cantități mici)

Ideal pentru suc, gem, sirop, praf antioxidant

Pot fi păstrate la congelator sau uscate