Cireș Carmen – descriere generală
Carmen este un soi de cireș dulce de origine europeană (Germania/Europa Centrală), creat pentru livezi intensive și grădini familiale.
Se remarcă prin vigoare bună, productivitate ridicată, fructe mari și uniforme și rezistență bună la transport și crăpare.
Este un soi târziu, potrivit pentru recolte de vară târzii.
---
🌳 Caracteristicile pomului
Vigoare: mijlocie spre mare, coroană piramidală, ușor aerisită și ramificată.
Intrare pe rod: timpurie (3–4 ani de la plantare).
Productivitate: ridicată, constantă, cu fructe uniforme.
Autofertilitate: neautofertil – necesită polenizatori compatibili.
🌸 Polenizatori recomandați:
Kordia
Regina
Lapins
Fabiola
---
🍒 Caracteristicile fructului
Mărime: mare (8–10 g).
Formă: rotundă, ușor inimiformă.
Culoare: roșu închis spre bordo, uniform.
Coajă: lucioasă, groasă, rezistentă la crăpare și manipulare.
Pulpa: fermă, crocantă, suculentă, dulce și aromată.
Sâmbure: mic, se desprinde ușor de pulpă.
Codiță: lungă și rezistentă.
Gust: dulce intens, aromă plăcută și persistentă.
Destinație: consum proaspăt, piață, export, procesare (dulceață, compot, siropuri, lichior).
---
📅 Perioada de înflorire și coacere
Înflorire: târzie (sfârșitul lunii aprilie – începutul lui mai).
Coacere: târzie, sfârșitul lunii iunie – începutul lui iulie, după majoritatea soiurilor comerciale.
Fructele se mențin ferme pe pom după maturare și rezistă la ploi, fără a crăpa.
---
🌱 Plantarea cireșului Carmen
📅 Perioada optimă:
Toamna (octombrie–noiembrie) – ideală pentru o prindere rapidă.
Primăvara (martie–aprilie) – alternativ pentru soluri grele sau zone cu ierni reci.
📍 Locul potrivit:
Zonă complet însorită, ferită de vânturi puternice.
Sol luto-nisipos sau cernoziom, adânc, fertil și bine drenat.
Evită solurile acide sau cu apă stagnantă.
pH optim: 6,5–7,5.
🌾 Distanță de plantare:
Portaltoi viguros (Mahaleb): 5 × 5 m
Portaltoi semi-viguros (Gisela 6, Colt): 4 × 3,5 m
⚙️ Pașii de plantare:
1. Săpați o groapă de 60×60×60 cm.
2. Amestecați pământul cu compost sau gunoi de grajd bine descompus (3–4 kg).
3. Plasați pomul cu punctul de altoire 5–10 cm deasupra solului.
4. Completați cu pământ, presați ușor și udați abundent (20–25 L apă).
5. Legați pomul de un țăruș pentru stabilitate.
---
🌿 Îngrijirea cireșului Carmen
💧 Udare:
În primul an – la 7–10 zile, mai ales în perioadele secetoase.
Ulterior – udări doar în perioadele foarte calde sau în formarea fructelor (iunie).
✂️ Tăieri:
Primăvara devreme: tăieri de formare (coroană piramidală sau vas).
Anual: tăieri de întreținere – eliminarea ramurilor uscate, bolnave sau care se intersectează.
După recoltă: scurtări ușoare pentru stimularea lăstarilor noi roditori.
🌸 Fertilizare:
Primăvara: 4–6 kg compost sau gunoi de grajd/pom.
În iunie: fertilizare cu potasiu (cenușă de lemn sau sulfat de potasiu).
Toamna: completare cu fosfor (superfosfat sau făină de oase).
🐛 Protecție fitosanitară:
Rezistență bună la crăpare, chiar și în perioade ploioase.
Sensibilitate medie la monilioză și pătarea frunzelor.
Tratamente recomandate:
primăvara și toamna – zeamă bordeleză (cuprice);
în timpul vegetației – fungicide ușoare dacă vremea este umedă.
---
❄️ Rezistență la frig și secetă
Soi rezistent la iarnă (până la -25°C).
Florile rezistă moderat la înghețurile târzii de primăvară.
Tolerează perioade scurte de secetă.
---
🧺 Recoltare și utilizare
Recoltarea are loc la maturitate deplină, când fructele au culoarea roșu închis intens.
Fructele se păstrează 7–10 zile la frigider, fără pierderi de calitate.
Ideal pentru consum proaspăt, piață, export și procesare.
---
🔎 Pe scurt: Avantaje ale soiului Carmen
✅ Fructe mari, ferme, dulci și aromate
✅ Rezistent la crăpare și transport
✅ Productivitate ridicată și constantă
✅ Târziu – fructele se mențin pe pom după maturare
✅ Rezistent la frig și adaptabil
✅ Ideal pentru livezi comerciale și grădini familiale
⚠️ Notă: soi neautofertil – recomandat plantat cu polenizatori compatibili (Kordia, Regina, Lapins).
Informatii conformitate produs