Coacăz roșu pe tulpina Jonkheer van Tets , radacina libera

Coacăz roșu Jonkheer van Tets – descriere generală

Jonkheer van Tets (uneori scris și Jonker van Tets) este un soi timpuriu de coacăz roșu, foarte productiv și rezistent la frig, cultivat cu succes în toată Europa. Formează tufe viguroase, bine ramificate, care produc ciorchini lungi de fructe roșii, uniforme, dulci-acrișoare și aromate.
Este potrivit atât pentru consum proaspăt, cât și pentru prelucrare (gem, sirop, jeleu, vin).


---

🌿 Caracteristicile plantei

Specie: Ribes rubrum (coacăz roșu)

Soi: Jonkheer van Tets

Origine: Olanda

Tip de creștere: tufă viguroasă, cu ramuri erecte

Înălțime la maturitate: 1,2 – 1,5 m

Lățime: 1,0 – 1,2 m

Durată de viață: 10–15 ani în același loc

Autofertilitate: autofertil (nu necesită alt soi pentru polenizare)

Productivitate: foarte mare (4–5 kg/tufă)



---

🍒 Caracteristicile fructului

Mărime: medie spre mare (0,8–1,0 cm diametru)

Culoare: roșu intens, lucios

Pulpa: suculentă, ușor acidulată

Gust: dulce-acrișor, plăcut, revigorant

Aromă: specifică de coacăz, intensă

Ciorchini: lungi, uniformi, ușor de cules

Destinație: consum proaspăt, gemuri, jeleuri, siropuri, congelare, prăjituri, vinuri.



---

📅 Perioada de înflorire și coacere

Înflorire: aprilie–mai

Coacere: iunie – începutul lunii iulie (unul dintre cele mai timpurii soiuri)

Recoltare: manuală, în ciorchini întregi

Perioada de recoltare: 2–3 săptămâni



---

🌱 Plantarea coacăzului roșu Jonkheer van Tets

📅 Perioada optimă de plantare:

Toamna (octombrie–noiembrie) – cea mai bună perioadă, pentru o prindere sigură.

Primăvara (martie–aprilie) – alternativ, înainte de pornirea în vegetație.


📍 Locul potrivit:

Zonă parțial însorită până la însorită.

Sol fertil, reavăn, bogat în humus, bine drenat.

pH ideal: 6,0–6,5.

Evită terenurile uscate și nisipoase sau zonele mlăștinoase.


🌾 Distanță de plantare:

Între tufe: 1,2 – 1,5 m

Între rânduri: 2,0 m


⚙️ Pașii de plantare:

1. Săpați o groapă de 40×40×40 cm.


2. Amestecați pământul cu compost sau gunoi de grajd bine descompus (3–4 kg).


3. Așezați răsadul ușor înclinat (45°), pentru a stimula formarea de lăstari de la bază.


4. Acoperiți rădăcina și 5–10 cm din tulpină cu pământ.


5. Presați ușor și udați abundent (10–15 L apă).


6. Acoperiți baza tufei cu mulci (paie, rumeguș, scoarță) pentru păstrarea umidității.




---

🌿 Îngrijirea coacăzului roșu Jonkheer van Tets

💧 Udare:

Coacăzul preferă solurile umede, dar fără băltire.

În perioadele secetoase – o udare profundă la 7–10 zile.

Mulcirea ajută la menținerea umidității.


✂️ Tăieri:

Tăierea de formare: în primii 2–3 ani – păstrați 8–10 tulpini principale.

Tăierea de întreținere: se face anual, primăvara devreme.

Îndepărtați ramurile bătrâne (peste 4 ani).

Lăsați doar lăstarii tineri, viguroși.


După recoltare: scurtați ramurile care au rodit, pentru a stimula lăstarii noi.


🌸 Fertilizare:

Primăvara: compost sau îngrășământ organic bogat în azot.

Înainte de înflorire: îngrășământ complex (NPK 10-10-10).

Toamna: gunoi de grajd bine descompus sau compost matur.


🐛 Protecție fitosanitară:

Posibile boli/dăunători: antracnoză, mucegai făinos, afide, viermele coacăzului.

Tratamente recomandate:

Primăvara devreme: cu zeamă bordeleză (cupru).

Înainte de înflorire: tratament antifungic preventiv.

După recoltă: stropire de igienizare + îndepărtarea frunzelor bolnave.




---

❄️ Rezistență la frig și secetă

Rezistent la frig: până la -30°C.

Toleranță bună la secetă, dar produce mai bine cu sol umed.

Adaptat perfect pentru climatul din România.



---

🧺 Recoltare și utilizare

Fructele se recoltează în ciorchini întregi, dimineața devreme.

Se păstrează 5–7 zile la frigider sau pot fi congelate / prelucrate imediat.

Potrivite pentru:
✅ consum proaspăt
✅ gemuri, jeleuri, compoturi
✅ siropuri și lichioruri
✅ prăjituri, tarte și decoruri culinare



---

🔎 Avantajele soiului Jonkheer van Tets

✅ Soi timpuriu, foarte productiv
✅ Fructe mari, roșii, gustoase și aromate
✅ Autofertil – rodește singur
✅ Rezistent la frig și boli fungice
✅ Longeviv – produce 10–15 ani în același loc
✅ Ideal pentru grădini și culturi ecologice