Prun japonez Shiro 120-150 cm, radacina libera

Prun japonez Shiro – descriere generală

Shiro este un soi de prun japonez (Prunus salicina), originar din Asia de Est, dar aclimatizat și cultivat cu succes în multe țări europene, inclusiv în România.
Este un soi de vară, foarte productiv, cu fructe mari, galbene, dulci-acrișoare, excelente pentru consum proaspăt și pentru deserturi.

Spre deosebire de prunii europeni (Prunus domestica), prunii japonezi au fructe mai mari, lucioase și mai zemoase, dar sunt ușor mai sensibili la frig și la înghețurile târzii.


---

🍑 Caracteristici ale pomului și fructelor

Specie: Prunus salicina (prun japonez)

Soi: Shiro

Origine: Japonia, introdus în SUA în secolul XIX

Vigoare: mijlocie spre mare – pomul are o coroană rotunjită, aerisită.

Intrare pe rod: foarte timpurie (chiar din anul 2 după plantare).

Productivitate: ridicată și constantă.

Polenizare: neautofertil – are nevoie de polenizatori compatibili.
🔹 Polenizatori recomandați: Santa Rosa, Beauty, Methley, Ozark Premier.


🍇 Fructele:

Mărime: mare (50–70 g).

Formă: rotundă, ușor turtită.

Culoare: galben-intens spre galben-auriu, uneori cu nuanțe portocalii la soare.

Coajă: subțire, lucioasă, acoperită cu o pruină fină.

Pulpa: galbenă, fină, foarte suculentă, dulce-acrișoară, aromată.

Sâmbure: mic, se desprinde ușor la maturitate deplină.

Gust: excelent — dulce, fructat, cu aromă specifică de miere și pepene galben.

Utilizare: excelent pentru consum proaspăt, prăjituri, gemuri, compoturi, sucuri și conserve.



---

🌸 Perioada de înflorire și coacere

Înflorire: devreme (martie–aprilie), cu flori mari, albe, parfumate.
⚠️ Este sensibil la înghețurile târzii de primăvară.

Coacere: sfârșitul lunii iulie – începutul lui august, deci este un soi de vară timpurie.

Maturare uniformă – fructele se coc treptat, pe o perioadă de 1–2 săptămâni.



---

🌱 Plantarea prunului Shiro

📅 Perioada optimă:

Toamna (octombrie–noiembrie) – ideal, pentru ca rădăcinile să se prindă înainte de iarnă.

Primăvara (martie–aprilie) – dacă solul e greu sau iarna a fost severă.


📍 Locul potrivit:

Zonă caldă, însorită, ferită de vânturi reci.

Sol ușor, luto-nisipos, bogat în humus, bine drenat.

pH optim: 6,0–7,0.

Evită zonele cu băltire sau cu îngheț frecvent de primăvară.


🌾 Distanță de plantare:

4 × 4 m pentru pomii altoiți pe portaltoi viguros (Myrobalan).

3,5 × 3 m pentru portaltoi mai slab (ex. Marianna GF8-1).


⚙️ Pașii de plantare:

1. Săpați o groapă de 60×60×60 cm.


2. Amestecați pământul scos cu compost sau gunoi de grajd bine fermentat.


3. Așezați pomul astfel încât punctul de altoire să fie la 5–10 cm deasupra solului.


4. Completați cu pământ, tasați și udați bine (15–20 L apă).


5. Legați pomul de un țăruș pentru stabilitate.




---

🌿 Îngrijirea prunului Shiro

💧 Udare:

În primul an – udări regulate, la 7–10 zile.

Ulterior – doar în perioadele secetoase, mai ales la formarea fructelor.

Evită excesul de apă (risc de crăpare a fructelor).


✂️ Tăiere:

Primăvara devreme: tăieri de formare (coroană vas sau piramidală).

Anual: tăieri de întreținere – se elimină ramurile bolnave, uscate și cele care se intersectează.

Prunii japonezi fructifică în special pe lăstari de 1 an, deci se recomandă tăieri ușoare pentru reînnoirea ramurilor.


🌸 Fertilizare:

Primăvara: 4–6 kg de compost sau gunoi de grajd bine fermentat/pom.

În iunie: fertilizare cu potasiu (ex. sulfat de potasiu sau cenușă de lemn) – îmbunătățește gustul și culoarea.

Toamna: adăugați fosfor (făină de oase, superfosfat natural) pentru fortificarea rădăcinilor.


🐛 Rezistență la boli și dăunători:

Prunul japonez este în general mai sensibil decât cel european la boli fungice, deci prevenția este importantă.

Sensibilitate moderată la monilioză (putregaiul fructelor).

Tolerant la șarkă (Plum Pox Virus), dar nu complet imun.

Tratamente preventive:

primăvara – stropiri cu zeamă bordeleză (cuprice);

după înflorire – fungicide ușoare biologice (pe bază de cupru, sulf sau extracte naturale).




---

❄️ Rezistență la frig:

Rezistență medie – suportă până la -20°C, dar florile pot fi afectate de înghețurile târzii.

Se recomandă plantarea în zone mai calde și adăpostite (sudul și vestul României, dealurile joase).



---

🧺 Recoltare și utilizare:

Se culege la maturitate deplină (sfârșitul lui iulie – începutul lui august).

Fructele se păstrează bine 1–2 săptămâni la frigider.

Excelente pentru consum proaspăt, deserturi, gemuri, compoturi și sucuri naturale.



---

🔎 Pe scurt: Avantaje ale soiului Shiro

✅ Fructe mari, galbene, foarte dulci și aromate
✅ Productivitate ridicată și timpurie
✅ Gust excelent – unul dintre cele mai gustoase prune galbene
✅ Bun polenizator pentru alte soiuri japoneze
✅ Ideal pentru consum proaspăt și deserturi