Clementina Precoce este o varietate populară de citrice, apreciată pentru fructele sale dulci și ușor de curățat rezista pana la -6°C. Iată o descriere detaliată a Clementinei Precoce:
1. *Origine și Istorie*:
- Clementina Precoce este o varietate de citrice care face parte din familia Rutaceae și genul Citrus. Este derivată dintr-o încrucișare naturală între portocală dulce și mandarină.
- Este originară din Algeria și a fost răspândită în Europa și alte părți ale lumii în secolul al XIX-lea.
2. *Aspect*:
- *Fruct*: Clementina Precoce este de dimensiuni medii, cu o formă rotundă sau ușor ovală. Este mai mică decât portocala dulce, dar mai mare decât mandarina obișnuită.
- *Coajă*: Coaja este subțire, netedă și de obicei ușor de curățat. Este de culoare portocalie intensă până la roșie când este coaptă.
- *Pulpa*: Pulpa este suculentă, cu un gust dulce și aromat. Este împărțită în segmente ușor de separat.
3. *Gust și Aromă*:
- Clementina Precoce are un gust distinctiv dulce-acrișor, mai dulce decât mandarina obișnuită și mai parfumată decât portocala dulce.
- Aroma este intensă și plăcută, făcându-l popular pentru consumul direct și pentru preparatele culinare.
4. *Utilizări Culinare*:
- Este adesea consumată proaspătă ca gustare sau adăugată în salate de fructe.
- Sucul său delicios este folosit în limonade, cocktailuri și alte băuturi răcoritoare.
- Este utilizată în bucătărie pentru a adăuga aromă în deserturi, gemuri, sosuri și marinade.
5. *Cultivare*:
- Clementina Precoce preferă climatul cald și umed, fiind cultivată în principal în regiunile mediteraneene și alte zone cu climat similar.
- Necesită udare regulată și protecție împotriva temperaturilor scăzute în timpul perioadelor reci.
6. *Beneficii și Proprietăți*:
- Este o sursă bună de vitamina C și alte nutrienți benefici pentru sănătate.
- Consumul regulat poate ajuta la întărirea sistemului imunitar și la menținerea sănătății pielii.
Clementina Pre
Informatii conformitate produs