Camellia sinensis este arbustul din care se obțin toate tipurile de ceai: verde, negru, alb, oolong.
🔹 Înălțime: 1–3 m în cultură (până la 8–10 m în habitat natural)
🔹 Creștere: lentă–moderată
🔹 Frunze: lucioase, verde-închis, persistente
🔹 Flori: albe, parfumate, asemănătoare cameliei ornamentale (toamna)
🔹 Longevitate: zeci de ani
Este o specie veșnic verde, cu aspect decorativ.
✔️ Rezistă aproximativ până la -10°C / -15°C (în funcție de soi și aclimatizare)
⚠️ În România:
NU este complet rustică în majoritatea zonelor
În sud (Oltenia, Banat, sudul Dobrogei) poate supraviețui în locuri foarte adăpostite
În restul țării necesită protecție serioasă iarna
👉 Sub -15°C apar daune serioase.
Semiumbră sau soare blând
Obligatoriu loc adăpostit de vânt
Ideal lângă un perete sudic
Acid (pH 4.5–6)
Foarte bine drenat
Bogat în materie organică
Nu suportă sol calcaros
Se plantează similar cu rododendronii.
Primăvara (ideal)
✔️ Udare regulată (nu suportă seceta)
✔️ Apă fără mult calcar
✔️ Mulcire cu scoarță de pin
✔️ Fertilizare pentru plante acidofile (primăvara)
Mulci gros la bază
Învelire cu agrotextil
În zone reci → cultivare în ghiveci și iernare la 0–8°C
Se recoltează frunzele tinere (primăvara–vara)
Din aceeași plantă se pot obține diferite tipuri de ceai prin procesare diferită