Măr Grey Reinette – descriere generală
Grey Reinette este un soi de măr tradițional european, cunoscut de secole pentru aroma sa intensă și gustul echilibrat dulce-acrișor.
Este potrivit atât pentru grădini familiale, cât și pentru livezi comerciale, cu fructe deosebit de aromate, rezistente la depozitare și manipulare moderată.
---
🌳 Caracteristicile pomului
Vigoare: medie; coroană rotundă, ușor piramidală, ramificată și aerisită.
Intrare pe rod: medie (3–4 ani după plantare).
Productivitate: moderată spre ridicată, dar poate alterna în anii mai puțin favorabili.
Autofertilitate: parțial autofertil – se recomandă polenizatori compatibili pentru recolte optime.
🌸 Polenizatori recomandați:
Golden Delicious
Jonathan
James Grieve
---
🍏 Caracteristicile fructului
Mărime: mediu spre mare (150–200 g), uniform.
Formă: rotund-turtită, ușor conică.
Culoare: verde-gălbuie la început, cu o nuanță de gri-măsliniu pe partea însorită.
Coajă: fină, lucioasă, subțire, ușor rugoasă.
Pulpa: crocantă, suculentă, de culoare crem, cu aromă intensă.
Gust: dulce-acrișor, aromat și complex.
Destinație: consum proaspăt, tartă de mere, prăjituri, suc, cidru sau gem.
---
📅 Perioada de înflorire și coacere
Înflorire: mijlocie (aprilie).
Coacere: târzie (octombrie).
Fructele se păstrează 2–3 luni în condiții optime, fără pierderea aromei și gustului.
---
🌱 Plantarea mărului Grey Reinette
📅 Perioada optimă:
Toamna (octombrie–noiembrie) – ideală pentru prinderea rapidă și dezvoltarea rădăcinilor.
Primăvara (martie–aprilie) – alternativ pentru soluri grele sau zone cu ierni reci.
📍 Locul potrivit:
Zonă însorită, ferită de vânturi și înghețuri târzii.
Sol fertil, permeabil și bine drenat; evită solurile compacte sau cu apă stagnantă.
pH optim: 6,0–7,0.
🌾 Distanță de plantare:
Portaltoi viguros: 4–5 × 4–5 m
Portaltoi semi-viguros (M9, M26): 3–4 × 3–4 m
⚙️ Pașii de plantare:
1. Săpați o groapă de 60×60×60 cm.
2. Amestecați pământul cu compost sau gunoi de grajd bine descompus (3–4 kg).
3. Așezați pomul cu punctul de altoire la 5–10 cm deasupra solului.
4. Completați cu pământ, presați ușor și udați abundent (20–25 L apă).
5. Legați pomul de un țăruș pentru stabilitate.
---
🌿 Îngrijirea mărului Grey Reinette
💧 Udare:
În primul an – regulat, la 7–10 zile.
După prindere – udări moderate, crescând în perioada de formare a fructelor (iunie–august).
✂️ Tăieri:
Primăvara devreme: tăieri de formare – coroană piramidală sau rotundă.
Anual: tăieri de întreținere – eliminarea ramurilor uscate, bolnave sau intersectate.
După recoltă: tăieri ușoare pentru stimularea lăstarilor noi roditori.
🌸 Fertilizare:
Primăvara: 4–6 kg compost sau gunoi de grajd/pom.
În timpul vegetației: fertilizare cu azot moderat.
Toamna: completare cu fosfor și potasiu pentru întărirea pomului pentru iarnă.
🐛 Protecție fitosanitară:
Sensibil la rapăn (Venturia inaequalis), făinare și pătarea frunzelor.
Tratamente recomandate:
primăvara – zeamă bordeleză și fungicide preventive;
în vegetație – tratamente antifungice regulate dacă vremea este umedă.
---
❄️ Rezistență la frig și secetă
Pomul este rezistent la iarnă, dar sensibil la înghețuri târzii de primăvară.
Suportă perioade scurte de secetă dacă solul este bine pregătit.
---
🧺 Recoltare și utilizare
Recoltarea se face în octombrie, când fructele sunt complet aromate.
Fructele se păstrează 2–3 luni la temperatură controlată, păstrând gustul și aroma.
Ideal pentru consum proaspăt, tartă de mere, prăjituri, suc și cidru.
---
🔎 Pe scurt: Avantaje ale soiului Grey Reinette
✅ Fructe aromate, dulce-acrișoare, cu gust complex
✅ Productivitate bună, pom cu vigoare medie
✅ Fructe rezistente la depozitare și manipulare moderată
✅ Târziu – fructele se pot păstra mai mult timp
✅ Ideal pentru livezi familiale și comerciale
⚠️ Notă: soi parțial autofertil – recomandat plantat cu polenizatori compatibili (Golden Delicious, Jonathan, James Grieve).
Informatii conformitate produs