Vița de vie Italia ,strugure de masa,galben-verzui,altoită, la radacina libera(10)

Vița de vie Italia (altoită) – descriere, plantare și îngrijire

1. Descriere generală

Origine: soi italian clasic, folosit pentru consumul de masă, foarte apreciat pentru boabele mari, aromate și aspectul comercial.

Tip: strugure de masă, cu boabe mari, dulci și parfumate.

Ciorchini: mari, conici, semi-compacti, foarte aspectuoși.

Boabe: mari, rotunde, de culoare galben-verzuie, cu pulpă crocantă și suculentă.

Gust: dulce, aromat, ușor muscatat.

Epoca de coacere: mijlocie–târzie (sfârșit august – mijloc septembrie).

Utilizare: consum proaspăt, piețe locale și export; boabele mari și aspectuoase sunt foarte atractive pentru piață.

2. Plantarea (viță altoită)

Material săditor: viță altoită, rezistentă la filoxeră.

Locul: expunere sudică sau sud-vestică, însorită și ferită de curenți reci; lumina directă este esențială pentru maturarea boabelor și dezvoltarea zahărului.

Sol: fertil, bine drenat, luto-nisipos sau luto-argilos; evită zonele cu apă stagnantă.

Perioada plantării:

Primăvara (martie–aprilie) – ideală.

Toamna (octombrie–noiembrie) – doar în zone cu ierni blânde.


Groapa de plantare: 40–50 cm adâncime și lățime; se amestecă pământul cu compost sau mraniță.

Distanța între plante: 2,5–3 m între rânduri și 1,5–2 m între plante.

Punctul de altoire: 5–8 cm deasupra solului.

3. Îngrijirea viței

a) Udare

În primii 2–3 ani: udări regulate pentru o bună înrădăcinare.

La maturitate: toleranță medie la secetă, dar udarea în iunie–iulie favorizează boabe mari și suculente.


b) Fertilizare

Primăvara: azot (N) pentru stimularea vegetației.

Vara: îngrășăminte echilibrate (NPK) sau bio lichide.

Toamna: compost sau gunoi de grajd bine descompus pentru refacerea nutrienților din sol.


c) Tăiere și formare

Viță cu vigoare mare, productivitate ridicată.

Se recomandă tăiere lungă sau mixtă (10–12 ochi pe coardă).

Rărirea ciorchinilor ajută la obținerea boabelor mari și uniforme, esențial pentru soiul Italia.


d) Protecție fitosanitară

Sensibilitate: moderată la mană, făinare și putregai cenușiu.

Tratamente preventive cu cupru și sulf recomandate, mai ales în ani ploioși.

Defoliere moderată pentru o aerisire bună a ciorchinilor și prevenirea bolilor.


e) Rezistență la ger

Rezistență medie → până la –18 °C.

În zone reci, vițele tinere se protejează prin mușuroire sau acoperire cu pământ/pai pe timpul iernii.


4. Avantaje și dezavantaje

Avantaje:

Boabe mari, dulci, aromate și crocante.

Ciorchini mari și aspect comercial excelent.

Productivitate ridicată, potrivit pentru grădini familiale și piețe.

Gust plăcut și aromă muscatată, atractivă pentru consumul direct.


Dezavantaje:

Necesită protecție împotriva bolilor și gerului.

Butucii nealtoiți nu sunt rezistenți la filoxeră → altoirea este recomandată pentru siguranță pe termen lung.

✅ Concluzie:
Vița de vie Italia este un soi de struguri de masă, cu boabe mari, dulci și parfumate, ideal pentru grădini familiale și piețe. Necesită expunere bună la soare, udare în primii ani, tăieri corecte și protecție fitosanitară pentru a obține producții consistente și fructe de calitate superioară.